THINK LOCAL
ÖKO? LOGISCH!
UNSERE TATEN ZÄHLEN
Produkte
Mindestbestellmenge 5 Stück
Was ist ein Saisonkalender?
Ein Saisonkalender stellt auf übersichtliche Art und Weise dar, welche Obst- und Gemüsesorten wann Saison haben – also erntefrisch sind. Außerdem werden in der Regel nur Sorten erwähnt, die im eigenen Land zu haben sind. Wie ihr Regionalität für euch definieren
möchtet, bleibt eure Entscheidung. Ein guter Richtwert ist aber, mindestens nach in Deutschland angebautem Obst und Gemüse Ausschau zu halten. Euren Saisonkalender könnt ihr in der Küche aufhängen, aufstellen oder an den Kühlschrank pinnen. Am besten platziert ihr ihn an einem Ort, wo ihr ihn gut sehen könnt – denn ein schneller Blick vor dem Einkaufen lohnt sich immer.
Was zeichnet unseren Saisonkalender aus?
Individuell, schlau und schön anzusehen!
Uns ist bewusst, dass Saisonkalender höchstwahrscheinlich einen ziemlich prominenten Platz in der Küche bekommen – daher sollten sie nicht nur nützlich, sondern auch dekorativ sein. Unser Anspruch ist es, euch geballten Informationsgehalt kombiniert mit einem ansprechenden Design zu liefern, damit ihr euch das ganze Jahr an eurem Kalender erfreuen könnt. Unsere Kalender gibt es in klassischer Form zum Umblättern und Aufhängen, aber auch als dekoratives Poster zum Einrahmen. Der klassische Saisonkalender präsentiert die einzelnen Monate mit den jeweils aktuellen und hübsch illustrierten Obst- und Gemüsesorten – insgesamt 101 an der Zahl. Ihr könnt also trotz Saisonalität und Regionalität noch ziemlich üppig einkaufen! Unser Posterkalender hingegen zeigt 64 besonders beliebte Sorten und ist nicht nach Monaten sortiert. Hier könnt ihr mit einem kurzen Blick checken, ob euer Lieblingsgemüse in Mitteleuropa gerade Saison hat. Unsere Poster gibt es in Farbe und in schwarz-weiß – für die Minimalisten und Minimalistinnen unter euch. Außerdem sind sie in verschiedenen Größen erhältlich.
Unser Pflanzkalender hilft bei der Anzucht, Aussaat & Ernte
Jeder Gärtner wächst mit seinen Pflanzen.
Jede Frucht hat ihre Zeit. Wer selbst anbaut und pflanzt weiß wo sein Essen herkommt und zudem wer sich saisonal ernährt, isst nicht nur gesünder, sondern auch umweltfreundlicher. Darum genießen wir Obst und Gemüse am liebsten frisch und zur richtigen Zeit.
Beim Gärtnern lohnt es sich die Handgriffe zum richtigen Zeitpunkt zu setzen. Nur wenn sie gelingen, schafft es der Samen zu einer kräftigen Pflanze auszureifen. Häufig beginnt die Reise des Wachstums mit der Voranzucht oder dem geschützten Einpflanzen unter Glas. Dies findet z.B. im Gewächshaus statt und hilft Pflanzen, welche eine gleichmäßige Wärme und Feuchtigkeit benötigen, bei der Entwicklung. Die Aussaat im Freien ist für manche Sorten ein Muss. Manchmal führt aber auch das Umpflanzen der vorgezogenen oder gekauften Jungpflanzen zum gewünschten Wachstumsschub. Die Ernte bereitet nur beim richtigen Reifegrad eine Freude. Hat man den perfekten Moment abgewartet, zahlen sich alle Mühen aus. Guten Appetit!